الطب

التسمم الغذائي |  Food poisoning

26 أبريل 2020

التسمم الغذائي

هو مجموعة الأعراض التي تصيب الشخص بعد تناوله او شربه شيء ملوث،تتراوح هذه الاعراض من البسيطة حتى الحادة والخطيرة وتظهر الاعراض بشكل حمى وغثيان ووجع بطن اضافة الى الاسهال او التهاب الامعاء الحاد،وابرز البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي هي البكتيريا المعوية والسالمونيلا والمطثيات وبعض انواع الفيروسات.