الطب

تريبتوفان |  Tryptophan

26 أبريل 2020


حمض من الأحماض الأمينية الأقل وفرة من باقي الأحماض الأمينية في الجسم، وهو أساسي، لا يستطيع الجسم صناعته تلقائياً، يجب توافره في الغذاء، وصيغته الكيميائية "C11H12N2O2"، يدخل بشكل أساسي في تركيب هرمون السيروتونين. يوجد التريبتوفان في منتجات الألبان، واللحوم، والأرز، والأسماك، وفول الصويا.