الطعام

الطعام

10 من الأطعمة ينبغي تجنبها أو الحد منها في الحمية القليلة الكربوهيدرات

10 من الأطعمة ينبغي تجنبها أو الحد منها في الحمية القليلة الكربوهيدرات

يختار العديد من الأشخاص اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، نظراً لأن هذه الأنظمة الغذائية ترتبط بفوائد متعددة؛ من بينها تحفيز…

كيف يمكن صناعة مكعبات السكر بالحجم الذي تريده بالمنزل؟

كيف يمكن صناعة مكعبات السكر بالحجم الذي تريده بالمنزل؟

تخيل أنك موجود في جلسة عائلية أو مع الجيران وبدأت بتقديم الشاي لتحتسوه معاً، لكن كل شخص موجود في هذه…

كيف تُحضر زبدة لذيذة من الخُضار؟

كيف تُحضر زبدة لذيذة من الخُضار؟

مثَّل السمن النباتي البديل المفضّل للزبدة بالنسبة للخضريين لسنوات، ولكن هناك بديل جديد لا يمكننا أن نصدّق أنه ليس زبدة…

ما أفضل وقت تتناول فيه الطعام لتخفض وزنك؟ دراسة سعودية تجيب

ما أفضل وقت تتناول فيه الطعام لتخفض وزنك؟ دراسة سعودية تجيب

يلزم نهج متخصص لفهم العلاقة المعقدة بين تأثر معدل الاستقلاب بالطعام، إذ لا يتأثر معدل الاستقلاب بكمية الطعام المتناولة وحسب،…

10 طرق للتعامل مع رفض الرضيع تناول الطعام الصلب

10 طرق للتعامل مع رفض الرضيع تناول الطعام الصلب

عند بلوغ الشهر الرابع حتى السادس من عمر الرضيع، غالباً ما يصبح جاهزاً للبدء بتناول الخضروات والفواكه المهروسة إلى جانب…

نصائح الخبراء للاستفادة من شعور الشبع

ما هي الأطعمة التي تحفّز الشعور بالشبع أكثر من غيرها؟

تنتشر اضطرابات الأكل في عائلتي، وتوفّي أحد أبناء عمومتي مؤخراً بسبب أحدها. لم تكمن المشكلة في كمية الطعام التي تناولها،…